職人がつくる！おしゃれな和の陶器コーヒーカップ4選

2021 10/26

2021年10月26日

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コーヒーを愛するみなさん、カップはどんなものを使っていますか？美味しく飲めればイイのだから、あまり器にはこだわらないという人もいるかもしれませんが、実は使う器によってコーヒーの味わいは大きく変わります。

特に職人や作家のつくる陶器のコーヒーカップは、おしゃれなデザインや質感だけでなく、二つとして同じものができないのが魅力です。

一つ一つ丁寧につくられた、自分だけのコーヒーカップを持つことで、コーヒーの楽しみがさらに広がることでしょう。

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コーヒーカップについて知る

さまざまな素材の器で飲まれることが多いコーヒー。

ときには紙コップなどで飲むこともありますよね？

でも、家でくつろぎの時間を贅沢に満喫するなら、陶器製のコーヒーカップを使うことをおすすめします。

コーヒーだけでなく、紅茶や緑茶を入れて楽しむのもおすすめ。

おもに陶器や磁器でつくられるコーヒーカップの種類と特徴を紹介します。

喫茶店などでよく見るレギュラーカップ

ブレンドと呼ばれる一般的なコーヒーが出されるときに使われるカップです。

ドリップコーヒー1杯分の量が淹れやすい120～150mlの容量になっていて、冷めないうちに飲み切れる量が入ります。

カップ単品ではなく、ソーサー付きで出されることが多く、喫茶店やカフェなどで幅広く使われているのが、このレギュラーカップになります。

ぽってり肉厚なカプチーノカップ

エスプレッソにクリーム状に泡立てたミルクを加えてつくられるカプチーノや、スチームミルクを加えたカフェラテなどを淹れるときに使われるカップです。

ミルクが入る分、コーヒー全体の温度が下がってしまわないように、厚みのあるつくりになっています。

ホイップクリームやラテアートなどを魅せるために、広い飲み口になっているものも多いです。

デミタスカップとエスプレッソカップ

デミタスカップは、ソーサーが付いた60～80ml程度の容量の厚手のカップです。

レギュラーコーヒーの半分くらいの量が入るため苦みや深みのある味わいの、トルココーヒーやエスプレッソ、コース料理の最後に出されるコーヒーなどに良く使われています。

エスプレッソカップは、もっと小さい20～30mlの容量で、苦くえぐみの残る味が特徴のエスプレッソを美味しく飲むための専用カップです。

たっぷり飲めるマグカップ

レギュラーカップやデミタスカップよりもタップリの、200～250mlの容量なのがマグカップです。

マグカップというのは和製英語で、英語では「マグ」と呼ばれます。

取っ手がついた筒形のモノが多く、容量も多めなのでコーヒーを足さずにゆっくり楽しめるのが魅力です。

ソーサーは付かずカップだけで使うスタイルなので、家庭でコーヒーを気軽に楽しみたい人に多く選ばれています。

スープを飲むときなどにも便利です。

PICK UP

【大谷焼】梅里窯デミタスカップ＆ソーサー 2点セット (瑠璃唐津, 碧緑唐津)

ほんの少しが丁度良い！

シックな色合いと木の葉のモチーフがお洒落なデミタスカップ&ソーサーの2ヶセットです。

すべて職人の手作りで、シックな美しさと、機能面と追求しました。

80ml入るカップは食後に濃いめのコーヒーを入れたり、付け合わせのスープやヨーグルトなどを、ほんの少し楽しみたい時にピッタリのミニサイズです。

木の葉型のソーサーは、小皿として焼き菓子やお煎餅、小さめのケーキ等を盛り付けて使うのもおススメです。

手作りのため、焼き上がりによって1点ずつ個性があります。ぜひ器の個性をお楽しみください。