モダンでおしゃれな常滑焼の急須6選

2023年5月31日

赤津陽一

常滑焼といえば、朱色の急須が有名ですよね！でも、実は常滑焼は長い歴史の中で、違う産地からも土を仕入れ、古くからある常滑焼とは違った常滑焼を焼く作家さんもたくさんいます。

今回は、モダンでおしゃれな常滑焼の急須について紹介したいと思います。

常滑焼とは？

常滑焼は愛知県常滑市を中心に作られている焼き物で、朱色の急須や土管などが有名です。

古くは平安時代の後期から長く生産され続けており、信楽、越前などと並ぶ「日本六古窯(にほんろっこよう)」の一つとされています。

茶碗から植木鉢まで様々な製品が作られていますが、中でも昔から焼き物愛好家の中では「常滑といえば急須」というのが合言葉になっているほど人気です。

その理由は鉄分の多い常滑の土にあります。

常滑焼といえば朱色の急須を思い浮かべる方も多いかと思いますが、あの赤色は陶土に混ぜ込まれている酸化鉄(ベニガラ)が赤く発色するためであり、その朱泥土は耐水性にも長け、さらに水も吸わないという性質を持っているため急須に最適なのです。

最近では飛躍的な技術の進化により質も格段にアップし、黄土や黒・緑・茶など様々な色のものも作られるようになりました。

常滑焼の急須について

常滑焼の急須は、重要無形文化財に指定されています。

急須の種類は100種を超えるとも言われており、現在でも様々な急須が作られています。

常滑焼の急須でお茶を入れると、その陶土に混ぜ込まれている酸化鉄のおかげでお茶の中の成分であるタンニンが反応を起こし、お茶の渋みや苦味を取ってまろやかな味わいにしてくれるといわれています。

そのため、常滑焼の急須で入れたお茶はまろやかで美味しいといわれているのです。

また、昔ながらの急須は釉をかけずに作られていましたが、そのほうがお茶の中の余分な成分を吸着するのでよりまろやかなお茶が味わえるともいわれています。

また、ほとんどの常滑焼の急須にはセラメッシュやささめと呼ばれる陶土で作られた細かな穴の開いた茶こしが内側についています。

この精巧に作られた茶こしが内側につくことで金属の茶こしのように金属臭がつかず、お茶と急須の接する面積が広くなってお湯を注いだ時にしっかりと茶葉が急須の中で踊り、よりおいしいお茶を楽しむ事ができるのです。

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「frustum」はお茶の良さを再認識するために、現代のシンプルなライフスタイルにマッチするよう考案された茶器です。

デザインの肝である土瓶本体の中腹で切り替わるエッジは、日本の東北地方で作られる鉄瓶などで古くから見られる形を引用しました。

そのようなデザインが世界的に権威あるデザイン賞「red dot design award 2020」の受賞に繋がり、国際的にも認められました。

見た目は重そうですが、実際には軽くて丈夫な作りです。

「白」「黒」はつるっと滑らかな質感、「素焼」「白藍」はマットな質感を楽しめますので、4色からお好きなものをお選びください。