［2024年版］函館で買えるお土産15選！おすすめのお菓子・飲み物・食べ物を厳選紹介

函館千秋庵総本家の「函館散歩」は北海道新幹線開通にあわせて作られた和菓子。北海道産の小麦粉で作られた生地のなかに十勝産のエリモ小豆で作った餡を入れたカステラ饅頭です。

観光スポットとして有名な五稜郭や金森赤レンガ倉庫群、函館ハリストス正教会を生地に描いた函館土産にぴったりのアイテム。函館らしい品を求める方におすすめですよ。

「トラピストクッキー」は日本初のカトリック男子修道院として知られるトラピスト修道院で作られる素朴な味わいのクッキーです。

北海道産の生クリームを原料に作られた自家製の発酵バターをたっぷり使った風味豊かなおいしさ。口のなかで溶けるような食感も魅力です。レトロなパッケージも目をひきますよ。

「函館ラスク」は、函館市に店舗を構えるキングベーク自慢の食パンで作った商品です。ラスクは「バター」「チョコレート」「赤肉メロン」の3つの異なる味をセットでお届け。

バターラスクは、北海道産小麦100％で作られた食パンを使用。風味豊かなバターを染み込ませて仕上げたラスクはサクサクとして軽やかな味わいを楽しめます。

函館洋菓子スナッフルスの「チーズオムレット」は、ふわふわでなめらかなチーズケーキ。厳選された材料と手作りによるきめ細やかな食感を楽しめますよ。

スプーンを入れると「しゅわっ」という音が出るのも特徴。お土産のほかお中元や法人用のギフトなど、あらゆるシーンで利用できる商品です。

「函館マロングラッセ」は、生地の中央に栗が入ったはこだて柳屋の自信作。函館市民にも親しまれているお菓子で、四角い形も特徴です。

口の中に入れると贅沢な甘みが広がる逸品。しっかりしたパッケージに入っているので贈答用にもおすすめですよ。

嘉福堂キッチンの「はこだて雪んこ」は、生クリームとスイートポテトのペーストをお餅で包んだ大福です。

職人の手で作り上げるので、ふんわりやわらかな食べ応え。第59回「函館圏土産推奨会 」において最高賞を受賞したお土産に喜ばれるスイーツです。

「はこだてビール」は、函館山の地下水を100％使って作られた函館のクラフトビール。「五稜の星」「明治館」「北の一歩」「北の夜景」の4種類の味が入ったセット商品はビール好きの方に喜ばれるお土産です。

「五稜の星」は、ヴァイツェンビールで白い濁りと繊細な泡立ちが特徴。香りがフルーティーで柔らかな味わいも魅力です。4種類それぞれの味わいを飲み比べてください。

函館五稜乃蔵の「五稜」は、北海道産の酒米と松倉川水系の超軟水を仕込み水につかった純米大吟醸です。気品ある香りと果物の含み香を感じられる甘口のお酒。

函館の海鮮にぴったりの食中酒で、刺身や焼き魚などと相性抜群です。伝統的な手法で1本1本丁寧に造られた品は贈答用にもおすすめですよ。

「極上サラミ」は、本場ドイツ製法のソーセージやハムを販売する函館カール・レイモンの商品です。ブラックペッパーが入ったピリッとした辛さが後を引くスパイシーな味わい。

サラミの味をしっかり楽しめる肉厚な商品です。ワインやビールのおつまみや料理の具材として使ってもおいしいですよ。

「函館カレー」は、明治12年創業の函館の老舗レストラン・五島軒オリジナル商品。詰め合わせセットは、甘口・中辛・辛口・究極の4つの味を楽しめます。

味を左右するブイヨンスープは、牛骨や牛すね肉、野菜などを使い6時間以上かけてしっかり仕込んだおいしい味わい。カレー好きにぴったりのお取り寄せして食べ比べしたい商品です。

「社長のいか塩辛 極」は、塩辛製造の老舗・布目の自慢の一品。新鮮な真イカと熟練の発酵技術によって作られた格別のおいしさを味わえます。

食感と味のいい塩辛はご飯はもちろんお酒のお供にもぴったり。化粧箱に入ってお届けされるので高級感もあります。

函館で人気のラーメン店・北浜商店の「手作り肉餃子」と「とんこつ塩ラーメン」のセット。自然環境下で飼育されている北海道ブランドSPF豚の「若松ポークマン」の肉を使った餃子はあっさりとした旨味が特徴です。

ラーメンは塩とんこつ味の北浜商店オリジナル。スープも麺にもこだわった生めんのような食感が味わえます。函館の人気店の味をお土産にしたい方におすすめです。

数の子をまるごと使用した竹田食品の「数の子松前漬け」。昆布やするめ、とろみが強いガゴメ昆布などを合わせた醤油味の逸品です。

数の子の食感や素材の味を存分に楽しめる松前漬けはご飯のお供やお酒のおつまみにぴったり。贈答用にも喜ばれる函館の名物です。

うに屋むらかみが手造りする「雲丹塩」。塩気の後に、うにの濃厚な旨味や甘みが口の中に広がる珍しい調味料です。

うに専門店だからこそ作れる逸品。ご飯やステーキ、刺身、天ぷら、サラダ、お吸い物などに贅沢なアクセントを与えてくれますよ。

石田水産の「ニシン飯寿司」は、新鮮なロシア産のニシンとお米、米麹などを一緒に入れて漬け込み熟成させた北海道の郷土料理です。脂ののったニシンはご飯のおかずやお酒のおつまみなどに最適。

函館特有の気候のなかでじっくりと熟成させた商品です。化粧箱入りなので贈答用にも喜ばれますよ。