用途に合わせたブランドナイフを手に入れよう！
ライフスタイルのさまざまなシーンで活躍するナイフ。カトラリーとしてのテーブルナイフから、アウトドアに最適なナイフまで、多種多様な商品が登場しています。
食事用ナイフのなかでも、用途や料理に合わせてサイズやフォルム、機能性まで大きく異なります。アウトドア用のものも、さまざまな素材や形状のものがラインナップされているので、用途に合わせて選ぶことが大切。
求める条件や好みに合わせて、お気に入りのナイフをセレクトしましょう。
ナイフブランドの選び方
食卓用のカトラリーからアウトドア用まで
ナイフの種類で選ぶ
食卓用ナイフを選ぶ際は、用途に合わせたサイズ感や機能性のあるものを探しましょう。通常のディナーナイフから、ひとまわり小ぶりなランチナイフ、バターナイフやデザートナイフ、お肉が切りやすいステーキナイフなど、さまざまな種類がありますよ。
キャンプなどのアウトドア用のナイフなら、一般的なシースナイフから、折りたたみタイプのフォールデイングナイフ、炭や薪を割ったりロープを切ったりと、マルチに活躍するツールナイフなどの種類があります。目的に合わせて選んでみましょう。
用途や条件に合わせてセレクトしよう！
材質をチェック
ナイフを選ぶ際には素材にも注目しましょう。テーブルナイフにはステンレス製や純銀製などがあり、主流のステンレスのなかでも、リーズナブルなものから高価なものまで、さまざまな種類があります。錆びにくく長年使いやすいのがステンレスのメリット。ラグジュアリー感のある純銀製は、特別な日のテーブルコーデにも華を添えてくれますよ。
アウトドア用ナイフのなかにも、同じく錆びにくく扱いやすいステンレス製と、硬度が高く切れ味がシャープなカーボン（炭素鋼）製などがあります。それぞれの素材の特徴を把握して、自分にぴったりのナイフを選びましょう。
食事用ナイフならテーブルコーデにも着目！
デザインで選ぶ
食卓用ナイフを選ぶ際にはとくに、デザイン性もチェックしておきたいポイント。どんな食器にもマッチするシンプルデザインから、テーブルコーデを格上げする高級感のあるデザイン、スタイリッシュな個性派デザインまで豊富に登場しています。
おしゃれなカトラリーセットはプレゼントとしても人気ですよ。食器との相性や好みに合わせて、お気に入りのデザインを見つけてみましょう。
用途に合わせてお気に入りのナイフをセレクトしよう！
ナイフブランドのおすすめ10選
テーブルコーデをおしゃれにアップデート！
家庭用ナイフのおすすめブランド7選
日本人の手にぴったり馴染む安心のジャパンブランド
シャープなフォルムのデザートナイフ
美しく力強さのあるフォルムが特徴的な、ステンレス製のデザートナイフ。流れるような独特の曲線美は、見た目のスタイリッシュさだけでなく、手にもしっかりソフトにフィットします。どんな食器にも合わせやすい、万能ナイフです。
Todai／トーダイ
ソフィー デザートナイフ
ギフト人気も高いポルトガルのカトラリーブランド
ゴールドカラーで高級感のある華やかさを
ブランドのなかでもとくに人気の高いGOAシリーズのディナーナイフ。ゴールドカラーが高級感を漂わせ、食卓にワンランク上の華やかさをプラスしてくれます。人間工学に基づいたスリムな持ち手は、握りやすく快適な使い心地を実現。樹脂とステンレスの絶妙なバランスが美しい、ハイクラスなカトラリーは、大切な人へのギフトにもおすすめです。
Cutipol／クチポール
GOA/ゴア ブラック×ゴールド ディナーナイフ
ファッショナブルなフランスブランド
おしゃれ感を格上げするマーブル模様
マーブル模様のハンドルがおしゃれなテーブルナイフ。アクリル樹脂の透明感が、さらに美しさを増してくれます。ひとつひとつフランスの職人によって仕上げられている商品は、使い心地も抜群。手に負担のかかりにくい、心地よいフィット感を体感できます。
SABRE／サーブル
デューンブラック テーブルナイフ
フランスを代表する老舗カトラリーブランド
シルバーコーティングを施した上質ナイフ
格子模様とエレガントな草花の絵柄が散りばめられた、上質感漂うロマンティックなデザインのテーブルナイフ。シルバーコーティングにより高級感のある輝きを放ち、テーブルコーデをワンランクアップしてくれます。お客様用のカトラリーとしてもぴったりです。
Christofle／クリストフル
スタンダードナイフ ジャルダン・エデン シルバーコーティング
スタイリッシュかつカジュアルなフランスブランド
美しく使いやすいブレッドナイフ
カジュアルながら上品でスタイリッシュなブレッドナイフ。バケットや食パンなど、パンを押しつぶさず、きれいに美味しくカットすることができます。使いやすい機能性と、食卓にもおしゃれに馴染むデザインが魅力です。
Jean Dubost Laguiole／ジャン デュボ ライヨール
ブレッドナイフ
700年の伝統技法を継承する越前打刃物ブランド
包丁ブランドならではの抜群の切れ味
持ち手部分に、銘木「黒檀」を使用した、高級感のあるステーキナイフとフォークのセットアイテム。ブレードには美しい波紋模様を施し、熟練の職人技による特殊加工で、抜群の切れ味を実現しています。高品質なこだわりのカトラリーセットは、大切な人へのギフトにもぴったりです。
龍泉刃物
セット商品 「プレシャス 黒檀」
ブラジルを代表するキッチンウェアブランド
アウトドアにもぴったりなステーキナイフ
ブランドの最高傑作であるカトラリーシリーズ「ポリウッド」の、ステーキナイフセット。耐久性・耐火性にすぐれ、食器洗浄機にも対応している高性能なナイフです。木板を何層にも重ねて仕上げられた、あたたかみのある木製ハンドルは、手にも心地よくフィットし使い心地抜群。日々の食事にはもちろん、アウトドアシーンでも活躍しそうです。
TRAMONTINA／トラモンティーナ
ポリウッド EUステーキナイフ4本
キャンプやバーベキューに大活躍！
アウトドア用ナイフのおすすめブランド3選
日本製ブレードを用いたスウェーデンブランド
アクティブに活躍する大型シースナイフ
薪割りやチョッピングなど、キャンプなどのアウトドアシーンで活躍するサバイバルナイフ。ブレード自体に重みのある大型のシースナイフで、頑丈で錆びにくいのが特徴。これ1本でマルチに対応できる、愛用者の多いアウトドア用ナイフです。
Fallkniven／ファルクニーベン
A1
王室御用達のスウェーデンブランド
最初の1本にもおすすめ
シャープな切れ味が定評のある、カーボンスチール素材の実用的なナイフ。高品質なナイフながら、プラスチック製ハンドルを用いることで、リーズナブルな製品化を実現。初心者にもおすすめの1本です。
MORAKNIV／モーラナイフ
コンパニオン ヘビーデューティＭＧ
革新的なアイテムを生み出すスイスブランド
汎用性抜群のマルチツール
ラージブレード・スモールブレードに加え、のこぎりやハサミなど、15機能を搭載したマルチツール。キャンプやバーベキューなどのアウトドアにはもちろん、ガーデニングや日常生活の細かな作業まで、幅広いシーンで活躍する汎用性の高いアイテムです。
VICTORINOX／ビクトリノックス
フィールドマスター
